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京料理 清和荘(せいわそう)
池泉(ちせん)回遊式庭園や坪庭を眺めながら、伏見の名水から生み出す出汁を生かした繊細な京料理が味わえる料亭。三代目主人の竹中徹男(たけなかてつお)さんがご用意する6 月・7 月限定の特別会席にはフルーツパフェや黒糖わらび餅、かき氷など珠玉のスウィーツも登場。数寄屋造りの空間でご堪能ください。
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明治記念館 懐石料亭 「花がすみ」
明治14 年、「赤坂仮皇居の御会食所(日本初の迎賓館)」として誕生したのが、「明治記念館本館」。そんな由緒を持つ「明治記念館」内の懐石料亭「花がすみ」。本プランでは、8 種の料理が並ぶ前菜から、すっぽんの碗物、料理長の杉山浩一(すぎやま こういち)さんが味にほれ込んだ飛騨牛の溶岩焼きなど、バラエティ豊富な構成で皆様をお迎えします。庭師により手入れがされた箱庭をお楽しみいただける部屋もご用意していま
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町家四川 星月夜(まちやしせん ほしつきよ)
四川料理の本質と伝統を守りつつ、地元・京都の素材を活かし、洗練された新感覚の料理を手がけるシェフの遠藤浄(えんどう きよし)さんと有名ホテルで接客サービスの経験を積んだ支配人の佐藤幹夫(さとう みきお)さんが、2015年にオープンした「町家四川 星月夜」。築100年以上を経た風情あふれる京町家を生かした空間で迎える、人気のレストランです。
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礼華 青鸞居(らいか せいらんきょ)
伝統的な中国・上海料理をベースに、上質な素材を洗練された技法で仕上げるヌーヴェル・シノワの人気店。今回は、多彩な美味が繊細に盛り込まれた前菜から、贅沢なふかひれ、好評のスウィーツなどを組み込んだ特別なランチコースをご提供します。ぜひ、ゆっくりとお楽しみください。
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TERRACE & DINING ZERO(テラス & ダイニング ゼロ)
大阪・ミナミのメインストリート、御堂筋に面した「クロスホテル大阪」の3階にあるレストラン「TERRACE & DINING ZERO」。“アーバンネイチャー”をコンセプトに、自然光あふれる洗練された空間で迎えます。木々の緑に癒やされるテラス席も約30席あり、天気が良い日にはこちらでも食事を楽しめます。
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TWELVE GARDENS BAR & GRILL(トゥエルブガーデンズ バー&グリル)
「TWELVE GARDENS BAR & GRILL」は、さまざまな時間帯のニーズに対応するオールデイダイニング。店名は四季折々の表情を見せるガーデンに由来しており、開放的なダイニングの窓際席やテラス席に座ると、豊かな緑が季節を感じさせてくれます。
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サンタ・マリア・ノヴェッラ・ティサネリーア京都
ハーブや旬の野菜を生かした料理が好評のリストランテ。 今回は、この時期が最もおいしい高知産フルーツトマトを使った冷製カッペリーニ(細いパスタ)や「和牛赤身肉のビステッカ(ステーキ)」などが味わえる特別ランチコースをご用意。初夏の恵み満載の美食をお楽しみください。
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オークラ東京 フランス料理 ヌーヴェル・エポック
日本におけるフランス料理の父と称された創業時の総料理長、小野正吉(おの まさきち)さんの情熱を受け継ぎ、現代に進化させるレストラン。米国の「フォーブス・トラベルガイド2024」では、最高評価である「5 つ星」を獲得しました。今回は、スペシャリテである牡丹海老のマリネや肉料理に加え、熟練の技によって目の前で完成させる「伝統のクレープシュゼット」などを組み込んだ、特別なランチコースをご用意。歴史に磨か
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赤坂 四川飯店
1952 年に来日した陳建民(ちんけんみん)さんが興し、四川料理の魅力を日本に広めた功績を持つ名店。今回は前菜、看板料理の陳麻婆豆腐、デザートまで含む全7 品で構成される、旬の食材を贅沢に盛り込んだ四川飯店オリジナルコースでカード会員様をお迎えします。ぜひゆっくりとご堪能ください。
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本店山科
料理長の長田卓(おさだ すぐる)さんがほれ込んだ40 カ月以上の長期肥育の近江牛が味わえる鉄板焼きの店。海鮮や野菜も楽しんでほしいとの思いから、八寸など丁寧な仕事ぶりがうかがえる料理も充実したコースが人気です。本プランでは、味わいに感銘を受け、牧場を訪ねて飼育環境にも納得したという、近江牛の赤身とサーロインが堪能できる特別なランチで皆様をお迎えします。近江牛はもちろん、鮑などの贅沢食材や、和洋の要
