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よし澤
数々の名店で研鑽を積み、独立後は『ミシュランガイド東京』で星を獲得した経歴を持つ吉澤定久（よしざわ さだひさ）さんが2018 年に構えた日本料理店。現在看板を任されているのが、彼のもとで腕を磨いた髙 橋太志（たかはし たいし）さんです。今回は、カード会員様のために髙橋さんが熟考のうえで特別なランチコースをご用意。通常ディナーでしかご提供しない、旬の素材を使った炊き込みご飯も組み込んでいます。
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ホテルニューオータニ大阪 SAKURA（さくら）
緑豊かな大阪城公園を一望できるホテル最上階のメインダイニング「SAKURA」。今回は中西譲（なかにし ゆずる）シェフが清涼感あふれるフレンチのフルコースでカード会員様をおもてなしします。味わいや彩りにさわやかさを意識した品々で、しばし暑さを忘れて至福のひとときをお過ごしください。
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御料理 味舌（ました）
京都出身の店主・味舌正洋（ました・まさひろ）さんは、滋賀の料亭「招福楼」で研鑽を積んだのち、1979年に「御料理 味舌」をオープン。熟練の腕が生み出す端正な料理は各界の食通たちをうならせ、８年にわたりミシュランの星を獲得。月替りのメニューは、季節に合わせた素材を吟味、趣向を凝らしたもてなしが楽しみ。
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宮崎尾崎牛 鉄板焼 吟（ぎん）
「幻の牛」と称され、国内で1カ月に約30頭しか出荷されないという、希少な尾崎牛が常時堪能できる専門店。カード会員様限定でご用意するランチコースで「尾崎牛ビフカツ」やヘルシーな「季節の蒸し野菜」など、目の前の鉄板で仕上げる特製メニューをお楽しみください。
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日比谷パレス
1903 年、日本初の西洋風公園として誕生した日比谷公園内に店舗を構える、瀟洒（しょうしゃ）な一軒家レストラン。今回は、スペシャリテであるブイヤベースや国産の牛肉を主役に据え、旬の夏野菜の滋味を存分に感じられる特別なランチコースでカード会員様をおもてなしいたします。常に素材と真摯に向き合い、細やかな仕事を尽くす松本健二（まつもと けんじ）シェフならではの繊細な料理をご堪能ください。
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銀座 天一 日本橋室町店
1930年に創業し、国内外の政治家や要人、文豪に愛されてきた天ぷらの老舗。本プランでは、みずみずしい夏野菜や海老、鮎、きす、穴子などをふんだんに盛り込んだランチコースをご用意。熟練の職人による揚げの技でしっかり閉じ込められた素材のうま味をお楽しみいただけます。
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Dining 33（ダイニング 33）
麻布台ヒルズ森JPタワーの33階に位置する「Dining 33」は、フランス料理の巨匠、三國清三（みくに きよみ）シェフがプロデュースするグランビストロ。店内に入り奥へ進むと、ガラス越しに壮大な都心の景色が広がり、思わず目を奪われます。季節替りのおまかせコースで楽しめるのは、三國シェフが提唱する「ジャポニゼ」の思想に基づき、昆布などの日本の食材を取り入れた季節感あふれるフランス料理です。
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京料理 清和荘（せいわそう）
池泉（ちせん）回遊式庭園や坪庭を眺めながら、伏見の名水から生み出す出汁を生かした繊細な京料理が味わえる料亭。三代目主人の竹中徹男（たけなかてつお）さんがご用意する6 月・7 月限定の特別会席にはフルーツパフェや黒糖わらび餅、かき氷など珠玉のスウィーツも登場。数寄屋造りの空間でご堪能ください。
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明治記念館 懐石料亭 「花がすみ」
明治14 年、「赤坂仮皇居の御会食所（日本初の迎賓館）」として誕生したのが、「明治記念館本館」。そんな由緒を持つ「明治記念館」内の懐石料亭「花がすみ」。本プランでは、8 種の料理が並ぶ前菜から、すっぽんの碗物、料理長の杉山浩一（すぎやま こういち）さんが味にほれ込んだ飛騨牛の溶岩焼きなど、バラエティ豊富な構成で皆様をお迎えします。庭師により手入れがされた箱庭をお楽しみいただける部屋もご用意していま
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町家四川 星月夜（まちやしせん ほしつきよ）
四川料理の本質と伝統を守りつつ、地元・京都の素材を活かし、洗練された新感覚の料理を手がけるシェフの遠藤浄（えんどう きよし）さんと有名ホテルで接客サービスの経験を積んだ支配人の佐藤幹夫（さとう みきお）さんが、2015年にオープンした「町家四川 星月夜」。築100年以上を経た風情あふれる京町家を生かした空間で迎える、人気のレストランです。
