レスプリ・ドゥ・クゥー・ドゥ・フランス
2010年、大阪・堺筋に面したビルの2階にオープンしたフレンチレストラン「レスプリ・ドゥ・クゥー・ドゥ・フランス」。クラシカルで優美な料理や非日常の空間、心地よいサービスに魅せられて、通い続けるお客様が多いお店です。10月・11月の本プランでは、料理長の橋本充史(はしもと あつし)さんによるトリュフや鮑、白甘鯛や鳥取和牛オレイン55、フォアグラなど、厳選した食材の魅力あふれる特別仕立てのランチコース でカード会員様をおもてなしいたします。トリュフを用いたアミューズや彩り豊かなオードブル、カリッとした食感も楽しい魚料理や希少な銘柄牛を使った肉料理など、味わい深い品々が登場。フレンチ界の名匠・井上旭(いのうえ のぼる)さんから受け継いだ伝統的なソースとともにご堪能ください。

