ラ・ロシェル山王
メディアでも活躍し、今日のフランス料理人気をけん引した坂井宏行（さかい ひろゆき）さんがオーナーシェフを務める名店。山王店の看板を預かる楠野大（くすの だい）シェフが、真摯な生産者の想いをお客様に伝えたいとの考えから、毎週畑に通い選んだ食材をフランス料理の技術で繊細に表現し、懐石料理から着想を得た美しい盛り付けで供します。人気のデザートワゴンは、約14 種からお好きなだけお選びいただけます。
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メディアでも活躍し、今日のフランス料理人気をけん引した坂井宏行（さかい ひろゆき）さんがオーナーシェフを務める名店。山王店の看板を預かる楠野大（くすの だい）シェフが、真摯な生産者の想いをお客様に伝えたいとの考えから、毎週畑に通い選んだ食材をフランス料理の技術で繊細に表現し、懐石料理から着想を得た美しい盛り付けで供します。人気のデザートワゴンは、約14 種からお好きなだけお選びいただけます。
