寿司高瀬（すしたかせ）

東京・代々木寿司

店舗情報

定休日日・祝休日、ほか不定休あり

店主・高瀬亘（たかせわたる）さんの「本格的な江戸前寿司を気軽に味わってほしい」という思いから、2014 年代々木駅近くに誕生した「寿司高瀬」。鮮度の良い素材はもちろん、砂糖を一切使わず、赤酢のふくよかな風味を生かしたシャリにこだわっています。

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