京うな和本店

京都・烏丸その他日本料理

店舗情報

電話番号075-252-2233（前日までに要予約）

住所京都府京都市中京区堺町通四条上ル東側八百屋町553-2

2020年、京都・烏丸にオープンした「京うな和本店」は、名古屋に本店があるうなぎ料理の専門店。全国から厳選した良質なうなぎを毎日、活鰻（かつまん）で仕入れて調理、提供しています。新鮮なうなぎを関西風に腹開きにして軽く白焼きにしたのち、熟成させた自慢のたれをつけながら炭火で香ばしく焼き上げます。

このお店の記事