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STITCH(ステッチ)
2019年にオープンした「コートヤード・バイ・マリオット大阪本町」の2階にあるダイニング「STITCH」。店名の「ステッチ」は縫い目を意味し、お客様やスタッフなど人と人がつながって1枚の布をつむぐ様子をイメージして名付けられました。中央大通り沿いの外階段を上がり店内に入ると自然光がふりそそぐ開放的な空間が迎えてくれます。今回ご紹介するのは、「選べるメインディッシュのランチビュッフェ」2,200円。
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すし乾山 ホテルニューオータニ大阪店(けんざん)
1951年、東京・日本橋茅場町に創業し、多数の支店を持つ「寿司田(すしでん)」グループの高級ライン「乾山(けんざん)」。こちらの店舗は、1986年のホテルニューオータニ大阪開業とともにオープンしました。豊洲市場から空輸で仕入れた鮮度抜群の旬のネタに、職人の細やかな手仕事を施して供する江戸前寿司は、粋な味わいとして多くのお客様に愛され続けています。
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プレスキル
ミシュランガイドをはじめ、世界のレストランランキング 3月1日(土)→ 4月30日(水)にも名を連ねる名店。シェフの佐々木康二(ささき やすじ)さんがご用意するのは、フランス料理の醍醐味であるソースを堪能する華やかなランチ。フォアグラやキャビアなど、通常はディナーでのみご提供する贅沢な食材 もお楽しみください。
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Bella Dining Cafe(ベッラ ダイニング カフェ)
2023年6月、大阪・梅田の阪急グランドビル31階にオープンした「Bella Dining Cafe」。地上120メートル、ビル最上階からの眺望も魅力のお店は、「大人の遊び場」をコンセプトにしたオールデイダイニング。気軽なランチから、アフタヌーンティーが楽しめるカフェ、夜景が美しいバー、記念日を祝うディナーなど、幅広いシチュエーションに合わせて利用できると好評です。
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yasai french NR(やさいフレンチ ノール)
大阪・梅田、ヒルトンプラザウエスト地下2階にある「yasai french NR」は、美食と健康をテーマにしたフレンチレストラン。全国の農家から取り寄せた旬の有機野菜や自然農法で育てられた野菜を生かし、フレンチの技法と工藤圭悟(くどう けいご)シェフの感性から生まれるヘルシーかつ彩り豊かな料理にファンの多いお店です。
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THE RAY(ザ レイ)
大阪中之島美術館から徒歩約10分、「リーガロイヤルホテル」のアネックス7階に2022年オープンしたレストラン「THE RAY」。“一筋の光”をテーマに、大阪を拠点とするクリエイティブユニット、graf(グラフ)がレストランの空間をデザイン。光が誘うアプローチを進むと、その先に堂島川の景観も美しい開放感あふれるレストランが広がるという、わくわくする演出もここならでは。美術館で鑑賞したアートの余韻を楽
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鮨処 さか卯(さかう)
日本料理の名店「かが万」の鮨処として2004年にオープンした「さか卯」。今回、坂上光三(さかうえ みつぞう)料理長が特別にご用意するランチコースには、端正なにぎり寿司のほか、うま味が濃厚な「蛤潮汁(はまぐりうしおじる)」や「かが万」の名物「石焼」も登場します。料亭ならではの和のデザートもお楽しみください。
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アッラゴッチャ
季節の食材の魅力を丁寧に引き出したイタリア料理でもてなす人気店。今回、北村仁(きたむらひとし)シェフがご用意するのは前菜2品、パスタ2品、2~3種から選べるメイン、ディナーでのみご提供する「モンブラン」を組み込んだ特別なランチコースです。味わい深い品々をぜひご堪能ください。
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ホテルニューオータニ大阪 SAKURA(さくら)
緑豊かな大阪城公園を一望できるホテル最上階のメインダイニング「SAKURA」。今回は中西譲(なかにし ゆずる)シェフが清涼感あふれるフレンチのフルコースでカード会員様をおもてなしします。味わいや彩りにさわやかさを意識した品々で、しばし暑さを忘れて至福のひとときをお過ごしください。
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宮崎尾崎牛 鉄板焼 吟(ぎん)
「幻の牛」と称され、国内で1カ月に約30頭しか出荷されないという、希少な尾崎牛が常時堪能できる専門店。カード会員様限定でご用意するランチコースで「尾崎牛ビフカツ」やヘルシーな「季節の蒸し野菜」など、目の前の鉄板で仕上げる特製メニューをお楽しみください。

